ブログに来ていただきありあがとうございます。
このブログでは、アラフォーからチェロを始めたチェロをのレッスン備忘録
そして、
好きなことを始めることで人生が楽しく、ハッピーになる日記を書いています。
これを読んでくださった方が、心から始めてみたいことを見つけて、ワクワクさんの毎日への一歩を踏み出すきっかけになれば嬉しいです。
今回はあまりチェロとは関係のないお話を・・
「料理」です。
料理に対する熱い想いも、チェロ男は持っているので、それは別記事で書きます。
備忘録代わりに、チェロ男が作った料理をこちらに残して置きたいと思います。
嫁が料理しないお父さんたちや、
毎日の料理が面倒で、ネタがない、というお母さんたちに読んでほしいです。
特に、嫁が料理しない、と悩むオジサマ方、、、自分で料理するのは、ホンマに楽しいですよ！！
目次
料理研究家のリュウジさんは天才
登録者206万人（2021年6月）という驚異的な数字を持つ男、「リュウジさん」をご存知でしょうか。
料理研究家の方です。
息子が見ていて、始めて知ったのですが・・
この方、世界を変えると思います。
まず、小学生の息子が料理をし始める。
アラフォーの料理経験ゼロのチェロ男が料理を始める。
という2大奇跡を我が家にもたらしたのですから、その効果たるや・・恐るべしです。
世の中の男子諸君に料理の楽しさを伝える、というのは、世界を変えると思います。
女性＝料理という常識も・・家庭が変われば変わるでしょう。
嫁が料理を作りたがらない問題
嫁の名誉のために言っておきますが、私の妻は料理は上手です。
かなり上手な方だと思います。
ただ、妻は、人に喜ばれないことは一切したくないタイプ。
まぁ普通の人はそうでしょうけど・・
料理に対する子供のリアクションが悪い、残す、などの行為が我慢ならないらしく、
新婚の頃はチェロ男がメタボになるくらいたくさん料理をしてくれていたのが、、
だんだん冷凍食品が増え
「あ〜料理めんどくさい」
と言うようになってしまいました。
夫からすると、「飯くらい作れよ」と言いたくなりますが、
斎藤一人さんの名言
結婚の秘訣
「相手を変えようとしない 相手に期待しない」
この金言は真理だと思っているため、「しゃーないね」と思っていました。
誰だって、いやいや食われたら作るきも失せるし、その気持はわかる。
嫁だって忙しいし、毎日御飯作るのも、大変だろう。
こうなれば、自分で料理を作ってみよう。
ということで、始めた料理です。
息子に教えてもらったYouTube動画が、リュウジさんでした。
料理研究家リュウジさんの素晴らしさ
簡単な料理を紹介してくれる
リュウジさんの素晴らしさは、料理へのハードルを下げてくれたことだと思います。
どの料理も「簡単」しかし、美味しい！！
びっくりするくらい美味しい。
10分くらいで作れるものがほとんどです。
化学調味料を使いますし、電子レンジも使いますが、それを否定する人はもっと時間をかけて作る本格派の料理研究家の動画を見ればいいだけです。
私のようなアラフォー男にとっては、最高の料理動画ばかりです。
ちょっとの化学調味料（健康に害がないと証明されているもの）や、電子レンジを使うのが、なぜ邪道なのか・・
美味しければ良いじゃないでしょうか。
酒に合う
リュウジさんは酒が好きなようで、サブチャンネルで飲み動画を作っているほど笑
私もお酒は好きで、彼のようにキッチンドランカーになっています。飲みながら料理をするのは最高に楽しいです。
そして、紹介される料理も
酒に合うものばかり！
酒好きの、酒好きによる、酒好きのための料理ばかりです。
チェロ男、チェロと料理の二刀流
チェロが趣味、ですが、、、最近は、「料理も趣味です」と自信をもって言っています。
美味しいものを食べる、というのは、人間に与えられた最高の贅沢だと思います。
音楽と、食を、、、神は人間に与えられたのだ〜〜！！！
ありがたや〜！
と、感謝しきれないチェロ男です。
今日は今からチキンの鍋を作ります。
まとめ たんなる料理研究家リュウジさんの紹介記事になってしまった
今回言いたかったのは、「嫁が料理しないんだよな〜」って愚痴をいうのは、ご機嫌さんの毎日から遠ざかります！！
愚痴や不平不満は、ご機嫌さんの真逆なので・・
自分で作ってみる、そして、店並みの美味しい料理を作れる！という体験は、ハマります。
その体験をして、あなたもご機嫌さんの毎日を送っていただければ！と思いました。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
リュウジさんのレシピ本はこちら
